Licence Professionnelle Analyse des Aliments et Substances Naturelles, Qualité – Croix-Rousse – Lyon 1er

  • Domaine : Licences Professionnelles
  • Diplôme : Licence Professionnelle
  • Mention : Industrie agro-alimentaire : gestion, production et valorisation
  • Parcours : Analyse des aliments substances naturelles, qualité

Description de la formation

Cette licence professionnelle en alternance a pour objectif de former des personnels de laboratoire capables de mettre en œuvre les techniques modernes d’analyses physicochimiques appliquées à des matières premières d’origine biologique ou des substances chimiques naturelles et d’en analyser les résultats. Les connaissances apportées permettent aux étudiants formés d’exercer une veille technologique, d’être à même de proposer de nouvelles méthodes en fonction de l’évolution scientifique et technique dans leur domaine d’application. Ils assurent également l’exploitation des résultats via des outils statistiques. Ils sont capables d’aider à la mise en place dans le laboratoire, d’une démarche qualité ou des procédures de normalisation des protocoles analytiques.

Compétences attestées

A l’issue de la formation, les diplômés sont en mesure de :
– Maitriser les équipements de biochimie et chimie analytique et garantir leur performance
– Mettre au point des procédures d’analyse adaptées aux problématiques de l’entreprise
– Maitriser le traitement statistique des données et valider des méthodes
– Assurer la gestion et la diffusion des résultats dans le cadre des bonnes pratiques de laboratoire
– Assister les responsables de l’entreprise dans l’organisation du travail et l’encadrement des techniciens et agents de laboratoire
– Intégrer une démarche qualité à leur activité

Poursuites d'études

La licence professionnelle vise à une insertion professionnelle à l’obtention du diplôme.

Modalités d'évaluation

Licence professionnelle en contrôle continu intégral.

10/02/2024

Journée Portes Ouvertes

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Évènements

Bannière de la journée portes ouvertes de l'école, les collèges et les lycées Aux Lazaristes La Salle, prévue le Samedi 12 Octobre 2024 de 9h à 12h30

12/10

Journée Portes Ouvertes

Samedi 12 Octobre 2023 de 9h à 12h30 sur tous les sites : Ecole SAINT JEAN, Collège FOURVIERE, CROIX-ROUSSE et LIMONEST, Lycée FOURVIERE et CROIX-ROUSSE

9:00 am

École, Collèges, Lycées

Bannière de la journée portes ouvertes des lycées et formations supérieures Aux Lazaristes La Salle, prévue le Samedi 8 Février 2025

08/02

Journée Portes Ouvertes Lycée et Classes préparatoires scientifiques

Lycée (9h-12h30) – Bac Général – Bac STI2D (EE – ITEC – SIN) Classes préparatoires scientifiques (10h-16h) – MPSI / PCSI / MPII / TSI1 (1ère année) – MP / PC / PSI / MPI / PT / TSI2 (2ème année)
Bannière de la journée portes ouvertes des lycées et formations supérieures Aux Lazaristes La Salle, prévue le Samedi 8 Février 2025

08/02

Journées Portes Ouvertes Lycée et Enseignement supérieur

Samedi 8 Février 2025 de 9h à 12h30 LYCEE et ENSEIGNEMENT SUPERIEUR – SITE CROIX ROUSSE

9:00 am

1 Rue Neyret – 69001 LYON

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